烟火守初心 服务铸标杆
发布时间：
2026-03-26
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在沁源县餐饮服务行业的一线阵地，始终有一位躬身深耕的追光者。她在纷繁复杂的餐饮接待中坚守品质初心，全力将品睿酒店打造为县内知名餐饮接待单位。她，就是品睿酒店副经理任晓玲。
“餐饮的根，永远是服务与品质。”这是任晓玲始终坚守的从业信条，也是她带领团队前行的核心准则。作为酒店餐饮业务的“带头人”，她始终将食品安全视作企业发展的生命线，建立全流程、全链条的食材管控体系，严抓采购准入、验收核查、存储加工等每一个环节。每日清晨，她都会对蔬菜、肉类、生鲜水果等全品类食材逐一验收，坚决守住食材安全第一道关口，让“绿色、健康、零添加”成为品睿餐饮深入人心的金字招牌。在对客服务中，她始终秉持“以客为尊”的理念，主动靠前对接、灵活响应宾客的个性化需求，用真诚与专业化解各类接待难题，收获了到店宾客的广泛赞誉与口碑认可。
2026年春节餐饮消费旺季，任晓玲舍小家为大家，主动扛起运营重任，克服重重困难，连续半个多月坚守在酒店运营一线。在她的统筹带领下，酒店春节档期实现营收26.95万元的亮眼成绩，更在正月初三创下4.46万元的单日营收纪录。
面对餐饮行业数字化转型的时代浪潮，任晓玲主动破局、敢闯敢试，全力推动传统餐饮业态搭上“互联网快车”。她精准把握线上流量趋势，聚焦美团、抖音等主流线上平台，牵头策划拍摄菜品展示短视频、酒店服务宣传内容，量身打造高性价比的线上专属套餐，持续发力线上引流与品牌推广，有效拓宽了酒店客源渠道。
从平凡岗位的默默坚守，到亮眼业绩的奋勇拼搏，任晓玲始终以坚守诠释责任担当，以真诚服务温暖人心，在平凡的岗位上书写着不凡的奋斗华章。（品睿酒店：刘茜铭）
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